Restaurant Le Relais de Riquet à Labastide d’Anjou dans l’Aude(11).
Entre Toulouse (31) et les Pyrénées, le restaurant est situé dans le village qui a pour nom SEGALA : hameau méridional dont les façades alignées se mirent aux eaux du canal.
Hélène et Pascal vous accueillent chaleureusement et vous proposent :
Entrée
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Plat
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Dessert
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1/4 de vin ou 1/2 Bouteille eau minérale et Café
Servi en déjeuner du Lundi au Vendredi
croustillants de crevettes salade à l'huile de pépins de courge
Salade accompagnée d un chausson de confit de canard aux pommes
Foie gras de canard mi-cuit maison (suppl. 2€)
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Sauté de veau aux petits oignons glacés
Faux filet grillé
filet mignon de porc aux champignons des bois
blanquette de queue de lotte br/>dos de cabillaud gingembre et sésame
Cassoulet maison
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Assiette de fromages affinés
tarte au chocolat menthe gelée au get 27
millefeuille à l'ananas
poire belle Hélène
Fromage et dessert : Supplément de 3 €
Entrée, Poisson, Viande, Dessert
Menu surprise préparé pour l'ensemble de la table avec les produits frais du moment.